¨1) MOVIMIENTOS PROPULSORES (PERISTALTISMO) obligan a los alimentos a progresar hacia adelante a velocidad compatible con la digestión y absorción.
¨ LEY DEL INTESTINO: reflejo peristáltico (o reflejo mienterico) unido a la dirección anal del movimiento del peristaltismo.
¨2) MOVIMIENTOS DE MEZCLA los movimientos peristálticos y constrictivos locales se combinan para obtener la propulsión y el mezclado adecuados.
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